ציאי מסאלה מסורתי עם תוספת כורכום ופלפל שחור! שמנו רויבוס (צמח מדרום אפריקה) המשמש כתחליף תה שחור, שגם מוסיף טעם שקדי והופך את הצ'אי לנטול קפאין.
כל שעליך לעשות הוא לחלוט בערך כף אחת מהתערובת עם כוס חלב (או תחליף חלב) למנה, רצוי על רתיחה נמוכה למשך כ-10-15 דקות. הריח ימלא את המטבח שלכם בניחוח מדהים.
*שימו לב, חליטה רק עם מים היא בהחלט אופציה, אבל תפספסו כמה מהאוצרות שמתעוררים לחיים דרך חליטה בחלב/תחליף חלב. תהנה עם חברים :)
רכיבים: קינמון, ג'ינג'ר מיובש, רויבוס, כורכום ציפורן, הל, פלפל שחור
